Cerveja american lager
Cerveja Artesanal Buriti tipo American Lager, produzida com uma seleção de maltes de cevada e uma escolha única de lúpulos norte-americanos de características cítricas. Uma cerveja leve, dourada e com baixo amargor, perfeita para todos os momentos.
Sugestão de Harmonização:
Saladas, frutos do mar, aperitivos e massas
PURO MALTE PREMIUM
Cerveja american IPA
Cerveja Artesanal Buriti tipo American IPA, é produzida com lúpulos selecionados de altíssima qualidade, trazendo notas florais e cítricas no sabor.
Corpo médio e amargor intenso, é uma explosão de sabores.
inesquecível e de personalidade forte!
Sugestão de Harmonização:
Carnes vermelhas, sabores picantes e salmão.
buriti irish red ale
Cerveja Buriti Red Ale é produzida com um blend de 5 maltes especiais e os lúpulos
ingleses Admiral e East Kent Golding. Apresenta coloração rubi, espuma cremosa de
boa formação, média carbonatação e final seco. Equilibrada e com boa drinkability,
seus aromas e sabores são maltados remetendo ao caramelo, toffee e leve tosta.
Sugestão de Harmonização:
Carnes assada, frango assado, carpaccio e pizza de calabresa.
Cerveja tipo american PORTER
Buriti Cerveja Tipo American Porter é uma ampla variação de aromas torrados, com toque de café, chocolate, toffee e biscoito. Com equilibrado sabor e amargor dos lúpulos e maltes torrados presentes na receita. Corpo médio baixo com final deliciosamente seco.
Sugestão de harmonização:
Carne assada, queijo parmesão, brownie, doces à base de creme e sorvete de chocolate.
Cerveja BURITI CATHARINA SOUR MARACUJÁ
Segue o estilo Catharina Sour, primeiro e único estilo de cerveja brasileira e reconhecido mundialmente. É extremamente leve, acidez equilibrada e muito aromática. Com notas frutadas que remetem principalmente ao maracujá, muito refrescante e perfumada. Possui baixo amargor, média carbonatação e levemente seca.
Sugestão de harmonização:
Peixe empanado, massas, ceviche e queijo brie.
BURITI TIPO SMOOTHIE SOUR
BURITI BLUE
GRAVIOLA, CUPUAÇÚ,
GOIABA BRANCA,
BANANA E SPIRULINA AZUL
